Ну как? Как можно говорить о том, что ПП это не вкусно!?! ЗОЖ их побери! Многие с таким рвением начинают худеть, что представляют себе здоровое питание и образ жизни примерно так: в одной руке отварная куриная грудка, в другой - брокколи, иии... приседаем!
Так вот нет! Мой торт не согласен!
Понадобится (в зависимости от нужного количества коржей), на один корж примерно:
2 крупных яйца чуть взбиваем со стевией и щепоткой соли; добавляем около 100 мл. кефира и ещё взбиваем; добавляем "на глаз" цельнозерновую муку с чайной ложкой соды для выпечки - и ещё хорошо взбиваем. Должна получиться сметана средней густоты. Дайте тесту постоять 5-7 минут чтобы появились пузырьки. Выпекать как обычный бисквит.
Крем для прослойки: рикотта взбитая со стевией и капелькой лимонного сока + ваши любимые ягоды для украшения.
Всё! Всёёё! На ночь в холодильник!
Я пеку подобные торты довольно часто, именно этот к дню рождения близкой подруги ♥ Коробки для тортов, чтобы удобно было довезти и не возиться с тарелками/пакетами, можно купить в любом магазине для кондитеров!
Так вот нет! Мой торт не согласен!
Понадобится (в зависимости от нужного количества коржей), на один корж примерно:
2 крупных яйца чуть взбиваем со стевией и щепоткой соли; добавляем около 100 мл. кефира и ещё взбиваем; добавляем "на глаз" цельнозерновую муку с чайной ложкой соды для выпечки - и ещё хорошо взбиваем. Должна получиться сметана средней густоты. Дайте тесту постоять 5-7 минут чтобы появились пузырьки. Выпекать как обычный бисквит.
Крем для прослойки: рикотта взбитая со стевией и капелькой лимонного сока + ваши любимые ягоды для украшения.
Всё! Всёёё! На ночь в холодильник!
Я пеку подобные торты довольно часто, именно этот к дню рождения близкой подруги ♥ Коробки для тортов, чтобы удобно было довезти и не возиться с тарелками/пакетами, можно купить в любом магазине для кондитеров!
Дорогие, обратите внимание на слово ПРИМЕРНО в моём рецепте, я почти всегда готовлю "на глаз" ♥
Как вкусно выглядит!! Просто произведение искусства! Я уверена, что на вкус это вообще неописуемо..
ОтветитьУдалитьСпасибо за рецепт! Теперь я знаю что испеку на день рождения :)
Blog / Marie Fox
Ух ты! Особенно приятно, что тортик будет звездой Вашего д/р! ♥
Удалить